|
|
Griekse Broodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 Grieks brood, 2 tomaten, ? komkommer, 1 soeplepel olijfolie, ? koffielepel gedroogde oregano, peper van de molen, 200gr fetakaas, 20 zwarte ontpitte olijven.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het brood overdwars halveren en met olijfolie aanstippen. De tomaten ontpitten en in plakjes snijden, de komkommer in schijfjes verdelen. De tomaten en komkommerplakjes over de onderste broodhelft verdelen en met oregano bestrooien. De fetakaas erover verkruimelen en versieren met de olijven. Op smaak brengen met peper.
Het brood afdekken met de anderen helft en in stukken snijden.
|
|
|